新湖南客戶端12月3日訊（通訊員 胡瑤）12月2日，鹿馬橋鎮(zhèn)學安委、食安辦和應急辦組成專項檢查小組開展學校食堂食品安全專項檢查。
檢查組對鹿馬橋中學、小新星幼兒園等學校食堂的食品儲存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣以及進貨登記等進行逐一檢查，重點關注學校食堂是否建立并執(zhí)行食品安全相關管理制度、食品經營許可證是否在有效期內、從業(yè)人員健康證明是否有效、食品原料是否超過保質期、廚房環(huán)境是否衛(wèi)生、必配設備是否齊全及正常使用等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當場責令其立即整改，并要求學校嚴格落實各項食品安全管理制度，切實履行校園食品安全責任，嚴防食品安全事件發(fā)生。
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責編：何璐
來源：東安縣融媒體中心
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